この度お皿もいろいろ新調しました!!

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お皿も御馳走のうちと言われても間違いはないですね。

なんかいろいろ料理していて、煮詰まっていく自分が出てくると最終的に変化したい!!進化したい!!

となりお皿を購入することに。いままでの自分を整理するかのごとく。

何年か前柏の友人シェフにご紹介頂いた上野の宮崎食器。

ここのいいところは、プロしか買えない。こだわりのに出会えるいいお店です。

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料理していて楽しくなりますね!!

是非秋の夜長、ビストロヴァンダンジュで良い時間を楽しみにきてください!!

シェフとの距離の近さは半端ないです。(笑)

オーナーシェフ KEN

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