2015年6月アーカイブ

茨城県の内守谷のまるやま有機農園サラダのご紹介です

先日ヴァンダンジュで深夜に行われた異ジャンルのシェフ達の勉強会

やった時に守谷のコワンドゥフルノーのシェフにご紹介して頂いたまるやま有機農園の鈴木さん!

みんなと意気投合しシェフがすぐに農家さんに見学に行ったら

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本来は翌週に来て下さる所だったのですが

「気持ちが熱いうちに行きたい」とその日のディナーに食事にいらしてくださいました!

ヴァンダンジュでもその日にメニューに入りました!

そんな内守谷のまるやま有機農園のお野菜のたっぷりサラダ

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です!

ランチでは限定5名様でコースに+110円頂きます!

ディナーではアラカルトで1000円で提供しています!!

是非是非お勧めです!

今はミニ人参が甘くておいしいです\(^^)/

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